понедељак, 1. јун 2015.

Piletina u sosu od piva

Za početak moram da iskoristim priliku da se zahvalim čitaocu dnevnog lista Blic koji je učestvovao u akciji slanja recepata, i čiji je recepat za piletinu sa pivom objavljen prošlog ponedeljka.

Dobro je i za prilike kada vam je krivo što je na žurci
ostalo nepopijenog piva i želite da ugasite tugu dobrim zalogajem
Uzmem ja tako da prelistam novine i naletim na zanimljivu i vrlo jednostavnu ideju koja me je zaintrigirala da probam da napravim svoju verziju.

Dakle, piletina u pivu. Izuzetno zanimljiva kombinacija, s obzirom da sam do sada u najvećem broju slučajeva viđao da se alkoholna pića stavljaju u jela sa mesom ili pečurkama malo intenzivnijeg ukusa. Ali pošto ćemo za ovu priliku koristiti pileće batake i karabatake, taj uslov je nekako i ispunjen.

I naravno, ne želim da ispadne da uzimam zasluge za ovo preukusno jelo, na ovom blogu se već nalazi mnogo stvari koje sam negde ili video ili probao i na ovaj način samo želim da vam pokažem moj ugao kada je u pitanju priprema jela koje svi volimo. Ili ćemo tek zavoleti.